酢飯だけでも美味！炊き込む五目風酢飯
のの0777 @cook_40437231
炊き込むのでお酢がツンとせずまろやかな酢飯ができました(*´ω｀*)オリーブ油でコクもプラス♪
このレシピの生い立ち
簡単かつ酢飯だけでも美味しいものが作りたくて。
酢飯だけでおにぎりにしても美味しかったです♪
酢飯だけでも美味！炊き込む五目風酢飯
炊き込むのでお酢がツンとせずまろやかな酢飯ができました(*´ω｀*)オリーブ油でコクもプラス♪
このレシピの生い立ち
簡単かつ酢飯だけでも美味しいものが作りたくて。
酢飯だけでおにぎりにしても美味しかったです♪
作り方
- 1
お米は洗って30分ほど浸水させておく。
- 2
浸水している間に、椎茸など具材を切っておく。
- 3
お米の水気を切り、炊飯器に入れて《A》を入れてまぜ、具材を乗せて炊く。
(写真は土鍋ver.です(土鍋：水350ml)) -
- 4
炊き上がったら切るように混ぜて完成です♪
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- 5
海鮮丼にしてみました♪
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- 6
酢飯だけでも美味しいです(*´-`)
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コツ・ポイント
お酢とお水を足して２合分のメモリになるように調整してみてください♪
米酢：バルサミコ酢＝3：1など、お好みでアレンジしても楽しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21764188
