ふわふわな感じになった
このレシピの生い立ち
まぐろにかけようと思ってすりおろしたんだけど、すごく水っぽくてまぐろにあわない気がしたので焼くことにした。小麦粉がなかったので片栗粉を入れた。もっと粉を入れたらしっかりした生地になったかも。小麦粉の方がいいのかどうかも知らないけども