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【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト
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【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト-レシピのメイン写真

【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

5~6か月さんの【離乳食初期】レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市健康推進課

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レシピ:東松島市健康推進課

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【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

5~6か月さんの【離乳食初期】レシピです。
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レシピ:東松島市健康推進課

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材料

1回分
  1. 絹豆腐 10g
  2. 小松菜(葉先) 1枚
  3. だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はお湯でひと煮立ちさせて茹で、こすか、すり鉢でなめらかにすります。

    • 【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト作り方1写真
  2. 2

    小松菜はだし汁で柔らかく茹で、刻み、すり鉢でなめらかにすります。

    • 【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト作り方2写真
  3. 3

    器に盛って出来上がりです。

    • 【離乳食初期】豆腐と青菜のペースト作り方3写真

コツ・ポイント

・大豆製品や青菜は鉄分も摂れます。
・同じ材料で豆腐と小松菜の味噌汁に代用できます。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2021/04/19 02:48に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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