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大根ナムル
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大根ナムル-レシピのメイン写真

大根ナムル

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

甘辛!
単品でもイケるけど他のナムルと合わせると味に深みが出ます♪
このレシピの生い立ち
4色ナムルと合わせる用

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材料

  1. 大根 100g
  2. 塩 ひとつまみ
  3. ★酢 大さじ 1
  4. ★砂糖 大さじ 1
  5. ★ごま油 大さじ 1
  6. ★七味唐辛子(粉唐辛子) 小さじ 2
  7. ★いりごま 小さじ 2
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて千切りにする
    塩を降って5分程おいて
    しっかり絞る

  2. 2

    ボウルに調味料を合わせ
    大根と混ぜる

  3. 3

    粉唐辛子がなかったので七味唐辛子を使用しました
    粉唐辛子の方が色が鮮やかで綺麗に出来ます

  4. 4

    人気検索でトップ10入りしました
    ありがとうございます♪

    • 大根ナムル作り方4写真
  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

千切りはなるべく細く切る
しっかり絞る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/04/14 10:24に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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