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簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪
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簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪-レシピのメイン写真

簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

大葉香るナムルです!小松菜の風味との相性もばっちりです!
レンジで簡単♪
このレシピの生い立ち
大葉がお安く手に入ったので、小松菜とあわせてたっぷり入れてナムルにしてみました♪

大葉香るナムルです!小松菜の風味との相性もばっちりです!
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大葉がお安く手に入ったので、小松菜とあわせてたっぷり入れてナムルにしてみました♪

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京たまご
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大葉がお安く手に入ったので、小松菜とあわせてたっぷり入れてナムルにしてみました♪

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束(100g)
  • 大葉 5枚〜
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
  • ●醤油 小さじ1/4
  • ●ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って、3cm長さに切ります。
    600wのレンジに2分30秒かけます。

    • 簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪作り方1写真
  2. 2

    小松菜の粗熱がとれたら、水気を絞ります。
    大葉は、ちぎります。

    • 簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪作り方2写真
  3. 3

    ●印を加えて和えます。

    • 簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪作り方3写真
  4. 4

    完成です!出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

    • 簡単!大葉香る!小松菜・大葉のナムル♪作り方4写真

コツ・ポイント

大葉の量はお好みで♪ちぎると風味よく、楽ちんですよ。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/04/19 09:57に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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