スキレットで目玉焼き
M0‾ー‾0N @cook_40136667
朝の定番♪スキレットで熱々目玉焼き～Ψ(￣∇￣)Ψ
このレシピの生い立ち
ちょっと高級な卵を頂いたのですが、普通に目玉焼きにしました(*≧∀≦*)
スキレットで目玉焼き
朝の定番♪スキレットで熱々目玉焼き～Ψ(￣∇￣)Ψ
このレシピの生い立ち
ちょっと高級な卵を頂いたのですが、普通に目玉焼きにしました(*≧∀≦*)
作り方
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熱したスキレットに油を入れてウインナーを焼く。脇に寄せて卵を割り入れる。お湯(水)を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
粗挽きウインナー使用しました。蓋が無い時はアルミホイルで代用。目玉焼きは水加減を調整してお好みの固さで。今回はベランダ飯になりました。スキレットが熱々なので、気を付けてください。
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