オーブンで簡単♥ローストポーク

hanaママレシピ
hanaママレシピ @cook_40336316

ブロック肉が安かったので、オーブンでローストポークを簡単に作ったよ。
このレシピの生い立ち
スーパーで豚の塊肉が安かったので作りました。
お野菜、家にちょうど玉ねぎとじゃがいもなあったので。
アスパラとかキャベツとかでもきっとおしいですね、

オーブンで簡単♥ローストポーク

ブロック肉が安かったので、オーブンでローストポークを簡単に作ったよ。
このレシピの生い立ち
スーパーで豚の塊肉が安かったので作りました。
お野菜、家にちょうど玉ねぎとじゃがいもなあったので。
アスパラとかキャベツとかでもきっとおしいですね、

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材料

豚肉の塊(4人分)
  1. 豚肉 ひとかたまり
  2. ハーブソルト 少々
  3. ローズマリー 2本
  4. 付け合わせの野菜
  5. じゃがいも 2個
  6. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    お肉にハーブソルトをお肉全体にすり込む。
    このハーブソルトは美味しくておすすめです。

  2. 2

    野菜を切ってお肉と一緒にオーブン皿にのせる。
    オーブンで余熱なし、230度で約30分くらい焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら、お肉にアルミホイルをかぶせて、余熱で中まで火を通します。

  4. 4

    その間にソースをつくります。
    材料をフライパンで少し煮詰めます。
    お肉が冷めたら薄く切ります。

  5. 5

    お皿に盛って、ソースをかけたら出来上がり。
    オーブンでほっときっ放しで出来るからとっても簡単♥

コツ・ポイント

オーブンの種類によって、時間や温度は調整してください。

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「子供が喜ぶ顔が見たくて、毎日の食事に彩りを〜」をコンセプトに日々の食事を作ってます。試行錯誤をくりかえりながら、オリジナルレシピが出来ると家族でニンマリ٩(ˊᗜˋ*)و薬膳マイスターhttps://puamelia.xyz/
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