かさまし万歳！弁当！ふわふわ豚こまボール
よっち @cooking_yocchi
豚こまを使った超絶カサマシのふわふわバーグです。
冷めても柔らかいのでお弁当にも最適！
ビニール袋で簡単に作りますよ
このレシピの生い立ち
お弁当作り当日の朝、豚こまが少なくてビックリ！なんとかかさ増しをしてしのぎました。美味しかったのでレシピにしました。
かさまし万歳！弁当！ふわふわ豚こまボール
豚こまを使った超絶カサマシのふわふわバーグです。
冷めても柔らかいのでお弁当にも最適！
ビニール袋で簡単に作りますよ
このレシピの生い立ち
お弁当作り当日の朝、豚こまが少なくてビックリ！なんとかかさ増しをしてしのぎました。美味しかったのでレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥きみじん切りにする
耐熱容器に入れ蓋(ラップ)をしラップ600w5分加熱する
-
- 2
加熱後は蓋を開けて完全に冷ます
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- 3
Aを袋に入れてよく揉む
-
- 4
片栗粉を入れてよく揉む
-
- 5
冷たいフライパンにサラダ油をしき
タネを丸めて乗せていく
(ベタつくのでスプーンでおとしてもよい)
-
- 6
弱火強にし蓋をして両面こんがり焼く
しっかり焼けたらBを入れて汁気が半分になるまで煮詰める
-
- 7
完成！
-
- 8
てりってり♡
-
- 9
こちらは保育園弁当です
動物キャラクターはsky_ｓ0417様の(ID：19520168)を真似させて頂きました。
-
コツ・ポイント
タネはなるべく平べったい方が焼きやすいです。
生焼けにならないように注意！！！
つくれぽ
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