炊飯器で自家製プリン 覚え書き

*かなで* @cook_40173372
材料は全て1:1:1なので、作りたい量に合わせて増減O.K.
瓶で作ったらプレゼントにもお洒落かも
このレシピの生い立ち
家族がプリンが好きだから、作ってみました
炊飯器で自家製プリン 覚え書き
材料は全て1:1:1なので、作りたい量に合わせて増減O.K.
瓶で作ったらプレゼントにもお洒落かも
このレシピの生い立ち
家族がプリンが好きだから、作ってみました
作り方
- 1
炊飯器に耐熱容器が浸かるくらいの水を入れて、急速炊飯スイッチオン
- 2
卵をボウルにときほぐす
- 3
砂糖を加える
- 4
40℃位に温めた牛乳を少しずつ入れながら混ぜる
- 5
茶こしで濾しながら耐熱容器に入れる
我が家は琺瑯のボウルで作っています - 6
炊飯器の中が沸いていたら、やけどをしないように耐熱容器を入れる
- 7
保温にして2時間位にたって揺すって表面が固まっていたらできあがり♪
- 8
プリンにかけるカラメルソースはこちらをどうぞ~
レシピID:21766915
コツ・ポイント
火を使わずに簡単に作れます
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作りやすい分量☆自家製カスタードクリーム 作りやすい分量☆自家製カスタードクリーム
ミルクパンをはかりに載せて次々と材料を入れられるから簡単手間なし!全卵1個使い切りで作りやすい分量です。*ayunee*
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