★リピ決定!★鶏肉のローズマリー焼き

湖卓大 @cook_40321646
ローズマリーだけなのに、お店の味!是非、試して下さい!!
このレシピの生い立ち
B.B.Qに行った時にエビでしてたのを鶏肉でも美味しいだろうなぁとアレンジしました!
★リピ決定!★鶏肉のローズマリー焼き
ローズマリーだけなのに、お店の味!是非、試して下さい!!
このレシピの生い立ち
B.B.Qに行った時にエビでしてたのを鶏肉でも美味しいだろうなぁとアレンジしました!
作り方
- 1
材料を用意します。
ローズマリーの新芽が柔らかくて美味しいです。 - 2
鶏肉を一口大に切ります。
- 3
塩コショウを両面にしっかり振り、皮の方にローズマリーを置きます。
- 4
中火で皮の方から片面7分位焼きます。皮をパリパリにしたいので、絶対に途中でひっくり返さないで!
- 5
反対側も7分位焼きます。
- 6
完成です!
- 7
コツ・ポイント
皮をパリパリにするのがポイントです!
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