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漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン
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漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン-レシピのメイン写真

漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ニンニクとローズマリーの香りが香ばしい、チキンソテーです☆簡単なのに特別感がでます♪
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーの消費に☆

ニンニクとローズマリーの香りが香ばしい、チキンソテーです☆簡単なのに特別感がでます♪
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漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ニンニクとローズマリーの香りが香ばしい、チキンソテーです☆簡単なのに特別感がでます♪
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材料

2人分
  • 鶏肉 2枚
  • 塩胡椒 各少々
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ローズマリー 2本〜
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮にフォークで穴を開けて、塩胡椒します。
    ニンニクは薄切りにします。

  2. 2

    ビニール袋等にいれ、ローズマリー、オリーブオイル、ニンニクをいれます。

    • 漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン作り方2写真
  3. 3

    封をして、冷蔵庫で1時間〜1日寝かせます。

    • 漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を薄くひき、鶏肉を皮目から焼きます。

    • 漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン作り方4写真
  5. 5

    皮目がこんがり焼けたらひっくり返し、
    ニンニクは一旦取り出します。

    • 漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン作り方5写真
  6. 6

    蓋をして弱火で8分ほど焼いたらニンニクとローズマリーを戻したら出来上がりです。
    付け合わせはお好みで☆

    • 漬けとくだけ☆簡単ローズマリーチキン作り方6写真

コツ・ポイント

今回は前日から1日漬けました。漬けとけば当日は焼くだけなので楽ちんです☆

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2020/03/19 07:28に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく

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