作り方
- 1
白滝を洗う
8等分くらいにきって
水をよくきります - 2
サラダ油をひき
水気がなくなるくらいまで炒める -
- 3
冷凍しておいた明太子！
一腹です -
- 4
だしを入れてお酒を少し入れます。
明太子投入！
よく混ざったら醤油を回し入れて出来上がり -
- 5
つくレポありがとうございます
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コツ・ポイント
生の明太子を使う場合は跳ねるので火を止めてから入れるか、ほぐしてから一気に混ぜて火を通してください
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