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うにさきいかの炊き込みご飯
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うにさきいかの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

うにさきいかの炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

セブンイレブンさんのうにさきいか!
このレシピの生い立ち
セブンイレブンさんのうにさきいかに、
最近ハマっていて。
炊き込みご飯の調味料の1つとして…使用してみました。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

米2合
  1. 米 2合
  2. ◎白だし(にんべん) 大さじ3
  3. 水 2合の目盛りまで
  4. ※油揚げ 20g
  5. ※いんげん 5本
  6. ※生姜(千切り) 10g
  7. ※えのき茸 20~25g
  8. ★うにさきいか(セブンイレブン) 1袋19g
  9. 大葉 1~2枚
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作り方

  1. 1

    米を洗い、ザルにあけて水分を切っておく。(a)

  2. 2

    炊飯器のお釜に(a)と◎を入れてから、2合の目盛りまでの水を入れる。
    ※を入れる。

    • うにさきいかの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    うにさきいかは、細かくキッチンはさみで切る。

    • うにさきいかの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    細かくした
    うにさきいかを入れて30分~1時間位したら、炊飯する。

    • うにさきいかの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊きあがり。下からサックリと混ぜる。

    • うにさきいかの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    お茶碗に盛り、お好みでちぎった大葉をのせる。

    • うにさきいかの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

お米を洗いザルにあけて水分を切る。
炊飯まで30分~1時間位は味をなじませる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/04/18 16:05に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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