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豚そぼろ天かす
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豚そぼろ天かす-レシピのメイン写真

豚そぼろ天かす

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

そぼろと天かすで…
このレシピの生い立ち
このままご飯にのせる。混ぜてお結びも。

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豚そぼろ天かす

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

そぼろと天かすで…
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材料

2~3人分
  • 豚ひき肉 100g
  • ◎生姜(みじん切り) 10g
  • ※塩 少々
  • ※天かす 10g
  • ※麺つゆ 40g
  • ★山椒の実(ミルで粉に) 少々
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉を炒める。

    • 豚そぼろ天かす作り方1写真
  2. 2

    ◎を加えて炒め合わせる。

    • 豚そぼろ天かす作り方2写真
  3. 3

    ※を入れて、天かすに麺つゆを吸わせるようにする。

    • 豚そぼろ天かす作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜ合わせる。

    • 豚そぼろ天かす作り方4写真
  5. 5

    温かいご飯、混ぜてお結び。
    お豆腐のトッピング…色々と。

コツ・ポイント

豚ひき肉を炒める時には、生姜だけしか入れないので…麺つゆと天かすのうま味をお互いに出して、吸わせるようにしよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/04/21 16:02に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 しょうが

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