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厚切り豆腐ステーキ 
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厚切り豆腐ステーキ -レシピのメイン写真

厚切り豆腐ステーキ 

和田豆腐店
和田豆腐店 @cook_40306132

2020年3月号 和田豆腐店の木綿豆腐で作る厚切り豆腐ステーキです
このレシピの生い立ち
和田豆腐店の木綿豆腐のステーキです

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材料

1~2人分
  • 木綿豆腐 300g
  • 薄力粉 適量
  • 油 適量
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆片栗粉 適量
  • お好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    切った木綿豆腐に薄力粉をまぶし、フライパンに油をしき、両面焼きます。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ、火にかけて軽く温めます。※焦げないように注意。

  3. 3

    1をお皿に盛り、2のタレを上からかけます。

  4. 4

    彩りにお好みの野菜を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豆腐のステーキです

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和田豆腐店
和田豆腐店 @cook_40306132
2021/04/16 00:59に公開

このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 片栗粉 薄力粉 酒 もめん豆腐

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