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蒸籠で本格えび焼売！
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蒸籠で本格えび焼売！-レシピのメイン写真

蒸籠で本格えび焼売！

ちさこずきっちん❀✿
ちさこずきっちん❀✿ @cook_40143795

子どもも食べれる美味しい焼売！お弁当オカズにも作り置き
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焼売食べたくなったので作ってみました

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材料

30個分プラスあまり
  • 豚ミンチ 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • むきえび 約80g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • さとう 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 鶏がらスープ顆粒 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 刻み生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    豚ミンチを粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    刻んだエビと片栗粉以外の調味料を入れよく混ぜる

    • 蒸籠で本格えび焼売！作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはみじん切りし片栗粉を和えたらボウルにうつしまぜる

    • 蒸籠で本格えび焼売！作り方3写真
  4. 4

    あとは、焼売の皮につつんでいくだけ

    • 蒸籠で本格えび焼売！作り方4写真
  5. 5

    鍋に蒸籠が少し浸かるくらいの水をはり沸かす

  6. 6

    沸騰したらクッキングペーパーの上に並べた焼売を入れて8分ほど強火にして蒸す

コツ・ポイント

蒸籠があれば簡単！

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ちさこずきっちん❀✿
ちさこずきっちん❀✿ @cook_40143795
2021/04/16 08:15に公開
美味しいご飯が大好きで、手作りが好きです！夫と息子、娘のために作った栄養満点で満足感のあるメニューをのせていきます♡♡冷蔵庫片付けレシピや使い回しレシピなど、主婦目線で更新します。よかったら参考にしてみてください♪
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片栗粉 豚ひき肉 剥きエビ 玉ねぎ しょうが

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