色鮮やか☆ブロッコリーのおひたし
まーさん＊ @cook_40351039
生姜が効いていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
「ブロッコリーはなんだかんだ塩茹でが一番美味しい」
と昔から勝手に言っていたのですがテレビでおひたしにしても美味しいと言っていたので試してみました。
麺つゆだけだと少し物足りなかったのでよ大葉と生姜を試した結果生姜が大当たりでした☆
色鮮やか☆ブロッコリーのおひたし
生姜が効いていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
「ブロッコリーはなんだかんだ塩茹でが一番美味しい」
と昔から勝手に言っていたのですがテレビでおひたしにしても美味しいと言っていたので試してみました。
麺つゆだけだと少し物足りなかったのでよ大葉と生姜を試した結果生姜が大当たりでした☆
作り方
- 1
野菜を切る
にんじんはいちょう切りにしました！
細い部分しかなかったのですごく小さい...半分にすればよかった...笑 -
- 2
野菜を下茹で(塩なし)又はレンジでチンする
＊下茹で→1分半
＊レンジ→600w 2分(固め)〜2分半程度 -
- 3
その間に◎を混ぜ、サラダチキンをさいておく
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- 4
保存容器に入れる
-
- 5
満遍なく上からかけたら完成☆
-
- 6
iwakiのタッパー(大)ちょうどぴったりサイズです♪
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