新タケノコの甘辛炒め

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

春タケノコをさっと炒めて味付けするだけ
このレシピの生い立ち
新タケノコの茹でたのを頂いて、みりんも頂いてたので作りました。おいしかったです。

新タケノコの甘辛炒め

春タケノコをさっと炒めて味付けするだけ
このレシピの生い立ち
新タケノコの茹でたのを頂いて、みりんも頂いてたので作りました。おいしかったです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. タケノコ(茹で済) 50g
  2. 小2
  3. タカラ本みりん米麹 小3
  4. 醤油 小1強
  5. いりごま(仕上がりに なくてもありです) 適量

作り方

  1. 1

    春たけのこい2㎝位のちょう切りにする

  2. 2

    フライパンに油→タケノコ→中火→軽く炒める

  3. 3

    みりん入れて→軽く炒め→醤油→からめて→完成

  4. 4

    お皿に盛り→ゴマ→完成

コツ・ポイント

①タケノコは軽く炒め油でコーティング
②みりんで先に味つけして醤油

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
もっと読む

似たレシピ