鶏むねミンチをしっかり混ぜる。

材料を混ぜ合わせる。

バットにラップをひき、しっかり丸めて乗せる。

フライパンが温まったら油をひき、③を焼く。

初めは中火で焦げ目をつけ、すぐ弱火にして裏返す。

蓋をして3〜5分待つ。