ボウルにaを入れ混ぜます。

1にサラダ油を少しずつ入れ混ぜます。さらに牛乳、イチゴジャムを入れ混ぜます。

bでメレンゲを作ります。砂糖は2~3回に分けて入れます。

2に3を3回に分けて入れ、ゴムベラで混ぜます。

4に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜます。

型に入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼きます。