ヘルシー！モモランプステーキ
lovenosk @cook_40199165
程良いミディアムで焼けたので、覚書です。
このレシピの生い立ち
最近ハマっているモモランプステーキ。
油が少ないので胃にももたれず美味しい！
ヘルシー！モモランプステーキ
程良いミディアムで焼けたので、覚書です。
このレシピの生い立ち
最近ハマっているモモランプステーキ。
油が少ないので胃にももたれず美味しい！
作り方
- 1
モモランプ肉に塩胡椒を振る
- 2
フライパンを強火(IHなら火力6)で数十秒熱し、肉をフライパンに置く
- 3
強火のまま1分30秒程焼く！裏返して蓋をし、弱火(火力2)にして6分30秒焼く
-
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