キーマカレーで★アボカドチーズ春巻き
クック3539PY☆ @cook_40296741
スパイシーなキーマカレーとクリーミーなアボカドを包んでカリッと揚げました！
このレシピの生い立ち
キーマカレーを多めに作ったのでリメイクしました。
キーマカレーで★アボカドチーズ春巻き
スパイシーなキーマカレーとクリーミーなアボカドを包んでカリッと揚げました！
このレシピの生い立ち
キーマカレーを多めに作ったのでリメイクしました。
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- 1
残ったキーマカレーを使います。
レシピID : 21067362 - 2
アボカドは粗めに切って、スライスチーズは半分にします。
- 3
皮の端の方にスライスチーズをのせます。
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- 4
チーズの上にキーマカレーとアボカドをのせます。
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- 5
輪切りにしたゆで玉子をのせたら軽く塩をふります。画像は３個ですが、２個ずつでもOK
-
- 6
具材を包んでいきます。
-
- 7
水溶き小麦粉を塗って巻き終わりと両端をしっかりとめます。
-
- 8
180℃の油でこんがり揚げます。
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
チーズが流れ出るのを防ぐために、水溶き小麦粉を塗ってしっかりと巻くことです。
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