ベーチーポテト❣️応用沢山リメイクでも☆
紅藍カフェ＊ @cook_40231967
おやつ、おつまみ、副菜も(о´∀`о)試しに作ったら家族に好評でした＊ポテサラのリメイクにも◎
このレシピの生い立ち
パセリが沢山採れて、じゃがいもを丁度頂いたので。
ベーチーポテト❣️応用沢山リメイクでも☆
おやつ、おつまみ、副菜も(о´∀`о)試しに作ったら家族に好評でした＊ポテサラのリメイクにも◎
このレシピの生い立ち
パセリが沢山採れて、じゃがいもを丁度頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗ったじゃがいもを、皮付きのまま四つ割に切り、塩茹でする。パセリは葉をみじん切りにして、水にさらし水切り。
- 2
楊枝が刺さったら、ざるにあげて放置☆熱いので気を付けながら、冷めないうちに皮を剥く。じゃがいもをマッシュ。
- 3
ベーコン、チーズ、パセリ、塩胡椒、片栗粉を入れ混ぜ、食べやすいサイズに成型。
- 4
温めたフライパンに油を薄く敷き、弱火~中火で、両面焼き色が付いたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
コロッケ等の時にマッシュしたついでに、冷凍しておけば更にお手軽♪ポテサラのリメイクはマヨ入りなので、焼くときは油無しで♪私は粗めにマッシュが好きです❣️ベーコンの代わりにしらすやタラコでも☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21767526
