簡単！時短！ペペロンチーノうどん
율카짱 @cook_40101522
うどんのペペロンチーノ♫簡単でしっかりしてるように見えて美味しくて家族に好評でした！
余り物でできるのでよかったです！
このレシピの生い立ち
うどんが余っていたのでおうちにあったものと作ったところ美味しかったので！うどんには味が染み込みやすいので注意！！辛くなりすぎてしまうことがあるので故障、唐辛子は少なめがおすすめです。
簡単なので休日ランチにもおすすめです。
簡単！時短！ペペロンチーノうどん
うどんのペペロンチーノ♫簡単でしっかりしてるように見えて美味しくて家族に好評でした！
余り物でできるのでよかったです！
このレシピの生い立ち
うどんが余っていたのでおうちにあったものと作ったところ美味しかったので！うどんには味が染み込みやすいので注意！！辛くなりすぎてしまうことがあるので故障、唐辛子は少なめがおすすめです。
簡単なので休日ランチにもおすすめです。
作り方
- 1
時間のある方はシーフードミックスを溶かして置き水を切る。
- 2
玉ねぎを薄切り、ニンニクをみじん切りにする(チューブでも可。2〜3センチ)
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れて火をつける
※焦げやすいので全部まとめて入れて火をつけるのがおすすめ - 4
香りが出てきたら唐辛子、シーフードミックスを入れて炒める
※凍ったままの人は水が出てきたらクッキングペーパー等で拭き取る - 5
具材がしんなりしてきたらうどんをほぐして入れる
- 6
味付けに塩胡椒、醤油小さじ1〜2を入れる
※辛いのが好きな人は胡椒多めで
コツ・ポイント
シーフードミックスを凍ったまま入れればかなりの時短！！5〜10分でできます(´∀｀)
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お手軽パスタ風うどんです。もちもちしてて、ペペロンチーノの味がするうどんです。ぜひお試して欲しいです。おススメです
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