簡単＊チーズ餃子

簡単＊チーズ餃子-レシピのメイン写真

簡単＊チーズ餃子

りょかちゃん @cook_40231142

チーズ×大葉の組み合わせはとってもおすすめです♪
夕飯に、晩酌に、合うと思います。
ここにキムチを入れても◎
このレシピの生い立ち
家にあった余り物を使ってゆる〜く作りました。

チーズ×大葉の組み合わせはとってもおすすめです♪
夕飯に、晩酌に、合うと思います。
ここにキムチを入れても◎
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家にあった余り物を使ってゆる〜く作りました。

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りょかちゃん @cook_40231142

チーズ×大葉の組み合わせはとってもおすすめです♪
夕飯に、晩酌に、合うと思います。
ここにキムチを入れても◎
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夕飯に、晩酌に、合うと思います。
ここにキムチを入れても◎
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材料

2人分

餃子の皮 20枚
チーズ(固形でもなんでも◎) 1/3個(固形の場合)
豚ひき肉 100g〜120g
たまご 1個
大葉 2〜3枚
キャベツ 80〜100g
●塩・胡椒各少々
●生姜(ニンニクはお好みで) 適量
●パン粉適量
●牛乳 10cc
●鶏がらスープの素適量
水適量
油大さじ1

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作り方

1

チーズは餃子の皮に包められるくらいの大きさにカットして準備しておきます。大葉は洗って細かく刻みます。
2

ボウルに豚ひき肉をいれ、卵を入れてから混ぜ、●と大葉を入れて粘り気が出るまで混ぜます。
3

お皿を水を用意し、餃子の皮にタネと切って準備したチーズを乗せて形を作ります。
4

フライパンに油をひき、餃子を並べて焼いて完成♡
焼くときは餃子の高さ1/3くらいの水を加えるとモチモチに！

コツ・ポイント

先に卵を入れて混ぜ、その後に調味料を加えて混ぜる方が美味しくなる気がします！
ヒダの形を作るのがめんどくさい方は半分に折った形でも◎

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りょかちゃん @cook_40231142

2021/04/13 05:14に公開

2人暮らしの20代です。料理好きです〜。美味しかったものはレシピ書いて忘れないようにメモ。

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