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回鍋肉飯
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回鍋肉飯-レシピのメイン写真

回鍋肉飯

ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419

ピリッとさせるために豆板醤を入れるて美味しいです
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ドモちゃん
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材料

1人分
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 10枚
  • 献立味噌 大さじ3
  • ご飯 250g
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を切る

    • 回鍋肉飯作り方1写真
  2. 2

    豚肉を炒めながらキャベツをちぎって炒める

    • 回鍋肉飯作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで下味をつけ、献立味噌で味付けする

    • 回鍋肉飯作り方3写真
  4. 4

    皿にご飯を盛る

    • 回鍋肉飯作り方4写真
  5. 5

    回鍋肉をご飯にかけて出来上がり

    • 回鍋肉飯作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツはちぎる

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ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419
2021/04/13 02:42に公開
調理師免許を持ってますがオリジナル料理のデパートリーを増やしてます。
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ 味噌 ご飯

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