アプリでひらく作り方
- 1
豚こま100〜150gを食べやすい大きさに切り油を熱したフライパンで炒める。
- 2
肉の色が変わってきたら薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。
- 3
炒まってきたら酒小1/2を入れしばらく炒め、醤油大１＋本みりん大１＋チューブしょうが５㎝を混ぜて加えて炒めたら完成！
コツ・ポイント
最初に少し酒で炒めふんわりさせる感じです。
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豚こま100〜150gを食べやすい大きさに切り油を熱したフライパンで炒める。
肉の色が変わってきたら薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。
炒まってきたら酒小1/2を入れしばらく炒め、醤油大１＋本みりん大１＋チューブしょうが５㎝を混ぜて加えて炒めたら完成！
最初に少し酒で炒めふんわりさせる感じです。
