ヤンニョムチキンのような味付けを目指そうとしたのですが、コチュジャンが無くてこうなりました。
このレシピの生い立ち
中華風にすればいいのか韓国風を目指すべきなのか迷った末の料理です。火がしっかり通っている方がケチャップの酸味感がなくていいのではないでしょうか。