いつものレギュラーコーヒー、いつもの砂糖で作ります。ゼラチンはスーパーでよく見かけるのを買いました。容器は耐熱のものを。

いつも通りの方法でコーヒーをいれます。我が家はいつもペーパードリップです。

コーヒーが冷めないうちに砂糖、ゼラチンパウダーを投入。よく混ぜて溶かします。

お好きな大きさの耐熱容器に入れ、あら熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めます。