作り置き◎簡単◎にんじんのだし煮
♪新月 @cook_40303903
出汁で煮るだけのやさしい味の簡単おかずです。冷蔵で4~5日持ちます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜しか無かったので作りました。
作り置き◎簡単◎にんじんのだし煮
出汁で煮るだけのやさしい味の簡単おかずです。冷蔵で4~5日持ちます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜しか無かったので作りました。
作り方
- 1
にんじんを1cm幅に輪切りにし、十字に切れ込みを入れます。
- 2
鍋ににんじんとだし汁を入れ中火にかけます。沸騰したら落し蓋をし、弱火で20分煮ます。
- 3
落し蓋を取り、aを入れ弱火で10分さらに煮ます。
コツ・ポイント
十字に切れ込みを入れることで味がよく染み込みます。
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