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簡単・豆腐と油揚げとネギのお味噌汁
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簡単・豆腐と油揚げとネギのお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単・豆腐と油揚げとネギのお味噌汁

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

日本の食卓の定番お味噌汁♬ネギ消費、豆腐消費、油揚げ消費にも助かります(^o^)
このレシピの生い立ち
主役の邪魔をしない味付けにしたくて作りました♪

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材料

4人分
  1. 豆腐 1丁(150g)
  2. 長ネギ 1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 700cc
  5. 顆粒だし 小さじ2
  6. 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水とネギと油抜きをした油揚げを入れ中火で、2分煮込み、顆粒だし、味噌を溶き入れ、豆腐を入れたら、弱火で2分煮込み完成です

    • 簡単・豆腐と油揚げとネギのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    夕飯の一品です。

    • 簡単・豆腐と油揚げとネギのお味噌汁作り方2写真

コツ・ポイント

早く火が通るように、ネギは薄く切ります。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2021/04/18 01:50に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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