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大人のレモンマドレーヌ
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大人のレモンマドレーヌ-レシピのメイン写真

大人のレモンマドレーヌ

ヤマももママ
ヤマももママ @cook_40340326

甘さ控えめなレモン風味のマドレーヌです。焼きたては、サクふわです。冷蔵庫で冷やすとしっとりとなります。
このレシピの生い立ち
いつもより甘さ控えめなレモンのマドレーヌが食べたくて、作りました。二度美味しいレモンマドレーヌです。

甘さ控えめなレモン風味のマドレーヌです。焼きたては、サクふわです。冷蔵庫で冷やすとしっとりとなります。
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ヤマももママ
ヤマももママ @cook_40340326

甘さ控えめなレモン風味のマドレーヌです。焼きたては、サクふわです。冷蔵庫で冷やすとしっとりとなります。
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いつもより甘さ控えめなレモンのマドレーヌが食べたくて、作りました。二度美味しいレモンマドレーヌです。

甘さ控えめなレモン風味のマドレーヌです。焼きたては、サクふわです。冷蔵庫で冷やすとしっとりとなります。
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材料

  1. バター 80g
  2. 薄力粉 40g
  3. アーモンドパウダー 40g
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. 砂糖 60g
  6. 卵 2個
  7. レモンペースト 10㎝
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作り方

  1. 1

    バターは湯煎で溶かす。薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーは振るっておく。

  2. 2

    材料を全部混ぜる。
    アルミカップに流し入れる。

  3. 3

    170℃に余熱したオーブンで20分焼く。

  4. 4

    レモンペーストです。

    • 大人のレモンマドレーヌ作り方4写真

コツ・ポイント

ただただよく混ぜる。簡単なレシピです。小さなアルミカップだと20個出来ます。

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ヤマももママ
ヤマももママ @cook_40340326
2021/04/17 05:48に公開
お菓子作り大好きママです。料理も食べるのと同じくらい大好きです。
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