作り方
- 1
スキレットにオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんにくを入れて炒める。香りが立ってきたら、米とシーフードミックスを加える。
- 2
米が透き通ってきたら▪️を入れ、沸騰したら弱火にして蓋をし、12〜15分加熱する。
- 3
蓋をとってパプリカとミニトマトを入れ、1〜2分強火で加熱し、水分を飛ばす。パセリとレモンをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
蓋がなければアルミ箔で覆って下さい。
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