がんもどきとじゃが芋の煮物

がんもどきとじゃが芋の煮物-レシピのメイン写真

がんもどきとじゃが芋の煮物

tomomi4787 @cook_40110717

副菜、ずぼらな煮物(^_-)-☆
朝食・昼食にも
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とくになし

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材料

2人分

じゃが芋(乱切) 100g
人参(乱切) 50g
がんもどき等(半分に切る) 2コ
竹輪(斜めタテに2つに切る) 2本
▪️A 合わせ調味料
醤油大1半
酒大1
味醂大1/2
だし汁 135cc(大9)
▪️B めんつゆの場合
追いかつをつゆ大3(45cc)
水 135cc(大9)

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作り方

1

AかBのいずれかの、煮汁をまぜる
2

じゃが芋、人参は600Wレンジで3分加熱しておく。
※時短になります
3

②と竹輪、がんもどきと、①の煮汁を中火で沸騰させる
4

③を落とし蓋して弱火で５～7分位(煮汁が少なくなり、じゃが芋に竹串が通ればばOK)

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tomomi4787

tomomi4787 @cook_40110717

2021/07/05 05:35に公開

毎日の献立に四苦八苦

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このレシピのキーワード

煮物がんもどきにんじんじゃがいも酒ちくわ

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