今回の材料はこちらです。

もやしを茹でましょう。

その間に白菜の浅漬けを
しっかり水切りをしましょう。

もやしが、茹であがったらザルにあげて水分を切りましょう。

もやしを白菜漬けと混ぜましょう。

豚コマを4等分に切りましょ。

先ほどの豚コマを茹でましょう。

茹であがったら、ザルにあげて粗熱を取りましょう。

ボールに白菜ともやしと豚コマを混ぜ合わせて、お醤油を入れてさらに混ぜます。

よく混ぜ合わせたら、ゴマも入れて混ぜます。

そこに、チューブの生姜を4〜5㎝ほど入れましょう、（生姜の量はお好みでお口に合うよう調整してください）

完成です。