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節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き
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節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き-レシピのメイン写真

節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き

umamaちゃん
umamaちゃん @cook_40318205

お弁当にもおつまみにも最高です♪ご飯バクバクいけちゃう
このレシピの生い立ち
昔よくお弁当に入ってたので作ってみました♪

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材料

  1. 梅 好きなだけ
  2. 大葉 お肉の分
  3. 豚ロース薄切り 好きなだけ
  4. 油 少し
  5. お酒 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1.5
  7. 薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    梅は種を抜いてたたいておく。
    カツオ梅をつかってます♫

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方1写真
  2. 2

    大葉、梅を巻いていきます

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方2写真
  3. 3

    お肉は薄いほーがいいです

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方3写真
  4. 4

    油を薄くひいてまき目を下にして焼く。

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方4写真
  5. 5

    片面焼けたらひっくり返して、お酒を入れて蒸します♪

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方5写真
  6. 6

    火が通ったらオイスターソースを入れます！
    絡ませて味を見て薄口醤油でしめてください♫

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方6写真
  7. 7

    出来上がりー

    • 節約！冷凍ストックにも！簡単梅巻き作り方7写真

コツ・ポイント

お肉はしゃぶしゃぶ用ロースがおすすめです

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umamaちゃん
umamaちゃん @cook_40318205
2021/04/18 03:56に公開

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