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ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡
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ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡-レシピのメイン写真

ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

鶏胸肉と、ライス代わりな煎り豆腐←で、ヘルシー♡なのに、お味しっかりさんで旨ウマな♡ガパオライス風になりますこちら〜♡!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな♡ガパオライス風が食べたくって作ってみましたな件〜(*´ 艸`)イェア〜♡!お味しっかりさん←なんで、ライス代わりな煎り豆腐と食べて丁度良きですよーぅ♡!

鶏胸肉と、ライス代わりな煎り豆腐←で、ヘルシー♡なのに、お味しっかりさんで旨ウマな♡ガパオライス風になりますこちら〜♡!
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ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

鶏胸肉と、ライス代わりな煎り豆腐←で、ヘルシー♡なのに、お味しっかりさんで旨ウマな♡ガパオライス風になりますこちら〜♡!
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鶏胸肉と、ライス代わりな煎り豆腐←で、ヘルシー♡なのに、お味しっかりさんで旨ウマな♡ガパオライス風になりますこちら〜♡!
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材料

1人分♡!
  1. 鶏ひき肉 80g
  2. ピーマン 2分の1個
  3. 赤パプリカ 4分の1個
  4. 玉ねぎ 4分の1個
  5. 木綿豆腐(※ライス代わりな煎り豆腐←にします♡!) 300g程〜!
  6. 卵(つけ添え!) 1個
  7. きゅうり(つけ添え!) スライス2〜3枚
  8. ミニトマト 2個
  9. ごま油(炒め用!) 小さじ1弱
  10. バジル(炒めてかける用!) 適量
  11. ((味つけ♡!))
  12. オイスターソース 大さじ2分の1
  13. 砂糖 小さじ1
  14. 醤油 小さじ1
  15. 鶏がらスープ 小さじ2分の1
  16. 酒 小さじ1
  17. にんにくチューブ 小さじ2分の1
  18. 豆板醤 小さじ2分の1
  19. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    まずは、材料スタンバイ〜!玉ねぎはみじん切り!ピーマン、赤パプリカは荒みじん切り!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方1写真
  2. 2

    味つけ←も、事前に作っておきます〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方2写真
  3. 3

    先にライス代わりな煎り豆腐←を作っていきまーっ!キッチンペーパーにくるんで、800Wでレンチンで3分程〜!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方3写真
  4. 4

    何もしかないフライパンへ、どうぅぅぅぅーーっんw!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方4写真
  5. 5

    木べらで潰しながら煎っていきます〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方5写真
  6. 6

    強火で←、水分を飛ばしまくります〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方6写真
  7. 7

    ゆしっっ!水分飛ばしまくりましたの図〜(`・ω・´)ゝ♡!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方7写真
  8. 8

    ボウルに入れて、待機〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方8写真
  9. 9

    ではでは、お肉等炒めていくべく、ごま油を熱したフライパンへin〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方9写真
  10. 10

    玉ねぎをしんなりするまで炒めて〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方10写真
  11. 11

    鶏ひき肉in〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方11写真
  12. 12

    バジル入れちゃって〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方12写真
  13. 13

    鶏ひき肉を潰しながら軽く炒めたら〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方13写真
  14. 14

    ピーマン、赤パプリカinしたら、しんなりなるまで炒めて〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方14写真
  15. 15

    味つけ←投入ーーうっ!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方15写真
  16. 16

    よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡!したらばばばばんっ♡!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方16写真
  17. 17

    ガパオ完了〜♡!このまま待機〜!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方17写真
  18. 18

    違う小さめフライパンで、目玉焼きを焼きます〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方18写真
  19. 19

    その間に盛りつけていくーう!ライス代わりな煎り豆腐〜♡!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方19写真
  20. 20

    って…………あw!目玉焼き焼けました〜w!last乗っけるから、そのまま待機w!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方20写真
  21. 21

    ガパオもついで〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方21写真
  22. 22

    目玉焼き乗せて〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方22写真
  23. 23

    きゅうり、ミニトマト乗せて〜

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方23写真
  24. 24

    完成〜(*´ 艸`)イェア〜♡!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方24写真
  25. 25

    ではではっ!熱々をいただきまーっ(*´ 艸`)うまぴ〜♡!

    • ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡作り方25写真

コツ・ポイント

ライス代わりな煎り豆腐←は、強火でよーく煎って水分を飛ばしまくることで、水っぽくないライス代わりな煎り豆腐ライス♡←になりますよーぅ(`・ω・´)ゝ♡!

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ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
2021/04/22 23:40に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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