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ネギ塩味玉
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ネギ塩味玉-レシピのメイン写真

ネギ塩味玉

ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673

普通の味玉じゃない味玉が食べたくて。
ごま油が入っても美味しいかも。
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美味しかったので記録。

普通の味玉じゃない味玉が食べたくて。
ごま油が入っても美味しいかも。
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ネギ塩味玉

ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673

普通の味玉じゃない味玉が食べたくて。
ごま油が入っても美味しいかも。
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ごま油が入っても美味しいかも。
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材料

2個分
  1. ネギ 3cm
  2. 白だし 40cc
  3. 塩 ひとつまみ
  4. みりん 小さじ1
  5. 羅漢果(砂糖でも) 好みで
  6. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ネギは薄めに小口切り

  2. 2

    白だし・水・塩・みりん・羅漢果を混ぜて殻を剥いた茹で卵とネギを入れて冷蔵庫で漬ける

  3. 3

    茹で卵を好みの形に茹でる

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ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673
2021/04/22 13:46に公開
自身の記録用アカ。全て分量は大体で記載してますので悪しからず。
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