ミックスハーブのミニチーズオムレツ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
手作りミックスハーブを使ったミニチーズオムレツ。忙しい朝でもミックスハーブを使えばカンタンに香り高いオムレツが!
このレシピの生い立ち
手作りしたミックスハーブの活用術を模索中です。ドライにしたハーブは香りがよく使いやすいです！
ミックスハーブのミニチーズオムレツ
手作りミックスハーブを使ったミニチーズオムレツ。忙しい朝でもミックスハーブを使えばカンタンに香り高いオムレツが!
このレシピの生い立ち
手作りしたミックスハーブの活用術を模索中です。ドライにしたハーブは香りがよく使いやすいです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
付け合わせ野菜は水にさらしておく。
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- 3
ボウルに卵、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
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- 4
続いて、ミックスハーブ(トマト&バジル)、とろけるチーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。
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- 5
こんな感じ。
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- 6
フライパンにバターを溶かし、
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- 7
5の卵液を流し入れ、半熟になってきたら菜箸で縁からゆっくりまわしひだを作りながら卵をふんわりさせる。
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- 8
ミニオムレツにするので…2つに分け、オムレツの形に調えていく。裏返して火を止め予熱調理(1分位)
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- 9
フライパンから滑らせるようにお皿に盛り、付け合わせ野菜を添える。
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- 10
朝ごはんプレートの出来上がり！
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- 11
〜参考レシピ〜
付け合わせは紫キャベツのマリネ
(レシピID 21716683) -
つくれぽ
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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