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ビーフンサラダ
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ビーフンサラダ-レシピのメイン写真

ビーフンサラダ

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

人気のビーフンサラダです。
このレシピの生い立ち
糖質、たんぱく質、ビタミンとバランスよく取れるサラダを考案しました。塩を一つまみ入れることにより味が引き締まります。色合いもきれいなので是非作ってみてください。

人気のビーフンサラダです。
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帯広の森幼稚園 @cook_40095193

人気のビーフンサラダです。
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糖質、たんぱく質、ビタミンとバランスよく取れるサラダを考案しました。塩を一つまみ入れることにより味が引き締まります。色合いもきれいなので是非作ってみてください。

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材料

園児4人分
  1. ビーフン（乾） 20ｇ
  2. カニカマ 20ｇ
  3. キャベツ 40ｇ
  4. 胡瓜 40ｇ
  5. マヨネーズ 大さじ1強
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツとキュウリはせんぎりにします。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、ビーフンを4～5分茹でます。
    1の野菜もさっとゆで水で冷やします。

  3. 3

    ボールに食べやすく切ったビーフンを入れ、野菜も軽く絞り入れます。そこにさいたカニカマを入れ混ぜます。

  4. 4

    3にマヨネーズと塩で味付けをして完成です

コツ・ポイント

野菜は軽く茹でることで胡瓜苦手なお子さんも食べやすくなります。

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帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
2021/04/19 05:37に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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