切って放置するだけ♪大根のゆず甘酢漬け

Name: 切って放置するだけ♪大根のゆず甘酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 500g; 塩 5g(大根の1%); 柚子皮 1/4個; 赤唐辛子 少し; 酢 大4; 砂糖 大4; 塩 小2/3

塩もみ大根と甘酢でさっぱり♪
材料を切ってポリ袋に入れるだけなので、とても簡単です。
箸休めにピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんもらった時、常備食に作ります。
とても簡単で美味しいです！

材料

★甘酢は便利酢をそのまま使うとより簡単です。我が家は｢おいしいお酢｣を使っています

★冷蔵庫で保存できます

2021/04/22 14:17に公開

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