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たけのことコーンのバター炒め
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たけのことコーンのバター炒め-レシピのメイン写真

たけのことコーンのバター炒め

たすじゅうNori☆
たすじゅうNori☆ @cook_40296731

やめられないとまらない
このレシピの生い立ち
筍を茹でるときにとうもろこしの匂いがするので、合うでしょ？って事でやってみた。ハムは彩りと気分転換に。

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筍を茹でるときにとうもろこしの匂いがするので、合うでしょ？って事でやってみた。ハムは彩りと気分転換に。

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たけのことコーンのバター炒め

たすじゅうNori☆
たすじゅうNori☆ @cook_40296731

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筍を茹でるときにとうもろこしの匂いがするので、合うでしょ？って事でやってみた。ハムは彩りと気分転換に。

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材料

4人分
  1. 筍 10センチ
  2. ハム 4枚
  3. コーン缶 1缶
  4. バター 20g
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    筍、ハムを銀杏切り。
    筍の厚さは5mmくらい

    • たけのことコーンのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    ハムはばらばらにほぐしておく

    • たけのことコーンのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    コーン缶は水気を切っておく

    • たけのことコーンのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを入れ加熱する。
    中火

    • たけのことコーンのバター炒め作り方4写真
  5. 5

    バターが泡立ってきたら

    • たけのことコーンのバター炒め作り方5写真
  6. 6

    材料を全て入れ、大きくかき混ぜバターを絡ませる

    • たけのことコーンのバター炒め作り方6写真
  7. 7

    砂糖と

    • たけのことコーンのバター炒め作り方7写真
  8. 8

    醤油を加えかき混ぜ

    • たけのことコーンのバター炒め作り方8写真
  9. 9

    材料が温まって絡まったら出来上がり

    • たけのことコーンのバター炒め作り方9写真

コツ・ポイント

砂糖醤油ではなく、塩コショウ味もおいしいです。

私の指は人差し指付け根から指先まで10センチです。多分20グラムくらいです。分量の参考に。

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たすじゅうNori☆
たすじゅうNori☆ @cook_40296731
2021/04/17 11:07に公開
お料理なんて毎日の事だから肩の力を抜いてテキトーくらいが適当よ！好きな時に母の味に会えるように、子供たちへの遺言かわりに書き溜めてます。だからフツーの料理ばっかり！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784151
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