卵・生クリーム不使用!濃厚カルボナーラ
卵・生クリームは不使用!チーズ好きにはたまらない濃厚カルボナーラです!
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卵と生クリームをケチりました笑
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卵と生クリームをケチりました笑
パスタを表記より1分短い時間で茹でる。
フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクチューブを入れて香りが経つまで炒める。
牛乳、粉チーズ、コンソメ、塩を加えてとろみが出るまで混ぜる。
①のパスタの水気を切って③のフライパンに加える。
加熱しながら混ぜる。
黒胡椒をかけて混ぜる。
粉チーズはとろけるチーズでもいいです!もう少し持ったりさせたい場合は多めに入れてください!
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