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ほうれん草とささみの中華和え
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ほうれん草とささみの中華和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とささみの中華和え

kiraりん
kiraりん @cook_40251068

簡単で美味しい、我が家の人気レシピです♪
このレシピの生い立ち
ささみが余ったからほうれん草に入れてみた、ただそれだけでできた一品です

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ほうれん草とささみの中華和え

kiraりん
kiraりん @cook_40251068

簡単で美味しい、我が家の人気レシピです♪
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. ささみ 1本
  3. ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  4. ◎しょうゆ 小さじ1/2
  5. ◎ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水に取り、食べやすい大きさに切ってください♪
    （我が家は3〜4センチほど）
    →ボウルへ

    • ほうれん草とささみの中華和え作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でた鍋でそのままササミを茹でちゃいます！ささみに砂がついたら洗えば大丈夫！
    気になる方は鍋を洗ってね！

    • ほうれん草とささみの中華和え作り方2写真
  3. 3

    ささみに火が通ったら、裂いてほうれん草のボウルへ！
    筋が取れたらとってください！

    • ほうれん草とささみの中華和え作り方3写真
  4. 4

    ◎を加えて混ぜ混ぜー！！
    完成♪

    • ほうれん草とささみの中華和え作り方4写真

コツ・ポイント

ささみは開いたりフォークで刺してから茹でると火の通りが良くなります♪
私は生肉を調理した包丁やまな板の処理が面倒なので、ささみ一本そのまま茹でちゃいます(^^;)

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kiraりん
kiraりん @cook_40251068
2021/04/20 08:06に公開
kiraりんのズボラ飯！ズボラ主婦でも料理を作っています♪子供が卵アレルギーなので卵が入っている食材は出てきません(^^)
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