桜エビのはんぺん焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

桜エビと青のりの香ばしく たこ焼きを思い出させる1品
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、おつまみになるから助かりますょ〜。

桜エビのはんぺん焼き

桜エビと青のりの香ばしく たこ焼きを思い出させる1品
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、おつまみになるから助かりますょ〜。

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材料

1〜2人分
  1. サクラエビ 2g
  2. はんぺん 1枚50g
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. 1/2個
  5. ◎塩、黒胡椒 少々
  6. 青のり 1g
  7. 油(焼く用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キレイなビニール袋に◎を入れて、
    もみもみして 混ぜ合わせる。

  2. 2

    4等分にして、手に少し油を付けて丸める。

    油をひいたフライパンの上にのせ、転がしながら焼く。

  3. 3

    お弁当のおかず、おつまみに。

コツ・ポイント

袋に材料入れて混ぜ合わせる作業が 楽しいです。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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