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☆シャカシャカポテトの粉でカルボナーラ
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☆シャカシャカポテトの粉でカルボナーラ-レシピのメイン写真

☆シャカシャカポテトの粉でカルボナーラ

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

マックでシャカシャカポテトの粉が単品で買えたので使いました。少々手こずり過程の画像は無いです。
このレシピの生い立ち
シャカシャカポテトの粉は色々応用が出来ると思います。また思いついたら紹介します。
今回はクリームが開かなくて手こずりました。
紙パック開けるのは苦手で…

マックでシャカシャカポテトの粉が単品で買えたので使いました。少々手こずり過程の画像は無いです。
このレシピの生い立ち
シャカシャカポテトの粉は色々応用が出来ると思います。また思いついたら紹介します。
今回はクリームが開かなくて手こずりました。
紙パック開けるのは苦手で…

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☆シャカシャカポテトの粉でカルボナーラ

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

マックでシャカシャカポテトの粉が単品で買えたので使いました。少々手こずり過程の画像は無いです。
このレシピの生い立ち
シャカシャカポテトの粉は色々応用が出来ると思います。また思いついたら紹介します。
今回はクリームが開かなくて手こずりました。
紙パック開けるのは苦手で…

マックでシャカシャカポテトの粉が単品で買えたので使いました。少々手こずり過程の画像は無いです。
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シャカシャカポテトの粉は色々応用が出来ると思います。また思いついたら紹介します。
今回はクリームが開かなくて手こずりました。
紙パック開けるのは苦手で…

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材料

2人分
  1. 湯 1リットル
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. 塩 大さじ4
  4. パスタ 2人分
  5. ベーコン 2パック
  6. シャカシャカポテトの素 2ヶ
  7. 卵 2ヶ
  8. 生クリーム 250cc
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作り方

  1. 1

    大きい鍋に湯を沸かしオリーブオイル大さじ3程度と塩を海水くらいの濃さで入れる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に別口でフライパンにベーコン炒めてクリームを入れてシャカシャカポテトのチーズ味を2袋投入。

    • ☆シャカシャカポテトの粉でカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹で上がったら2に移し味を馴染ませたら1度火を止めて卵を投入。手早く混ぜて皿に盛って完成。

コツ・ポイント

卵を投入する時に火がついていたり熱い状態だと固まってしまいます。

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心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652
2021/04/22 08:07に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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