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簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも
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簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも-レシピのメイン写真

簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

竹の子と出し昆布の煮物が我が家の定番でしたが塩昆布を入れてみたら、家族に好評。お弁当にもオススメです。

このレシピの生い立ち
出し昆布を切らし、ふと塩昆布に目が。

竹の子と出し昆布の煮物が我が家の定番でしたが塩昆布を入れてみたら、家族に好評。お弁当にもオススメです。

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出し昆布を切らし、ふと塩昆布に目が。

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簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

竹の子と出し昆布の煮物が我が家の定番でしたが塩昆布を入れてみたら、家族に好評。お弁当にもオススメです。

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出し昆布を切らし、ふと塩昆布に目が。

竹の子と出し昆布の煮物が我が家の定番でしたが塩昆布を入れてみたら、家族に好評。お弁当にもオススメです。

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材料

  1. たけのこ 適量
  2. 塩こんぶ 適量
  3. 酒 適量
  4. しょうゆ 適量
  5. 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    茹でた竹の子を砂糖、酒、しょうゆで煮る。普段の味付けより少し控え目に。

  2. 2

    仕上げる3~5分位前に塩昆布を加える。

    • 簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    塩昆布が柔らかくなったら火を止める。

    • 簡単!竹の子の塩昆布煮 ~お弁当にも作り方3写真

コツ・ポイント

塩昆布の塩分があるので、少し塩分控え目で煮て下さいね。
2023.4.15写真変更

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はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
2021/04/22 22:18に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784609
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