CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜プルコギ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜プルコギ-レシピのメイン写真

野菜プルコギ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

野菜とお肉がいっしょに取れ!さっぱりプルコギ!
このレシピの生い立ち
お肉だけではなく野菜もいっしょに取れるプルコギにしよう!が始まりでした、味見をしているうちにオイスターソースを入れることで味が引き締まりレシピになりました。

野菜とお肉がいっしょに取れ!さっぱりプルコギ!
このレシピの生い立ち
お肉だけではなく野菜もいっしょに取れるプルコギにしよう!が始まりでした、味見をしているうちにオイスターソースを入れることで味が引き締まりレシピになりました。

もっと読む

野菜プルコギ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

野菜とお肉がいっしょに取れ!さっぱりプルコギ!
このレシピの生い立ち
お肉だけではなく野菜もいっしょに取れるプルコギにしよう!が始まりでした、味見をしているうちにオイスターソースを入れることで味が引き締まりレシピになりました。

野菜とお肉がいっしょに取れ!さっぱりプルコギ!
このレシピの生い立ち
お肉だけではなく野菜もいっしょに取れるプルコギにしよう!が始まりでした、味見をしているうちにオイスターソースを入れることで味が引き締まりレシピになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛肉 切り落とし 一口大 300g
  • 下味 酒 醤油 各小さじ1
  • 玉ねぎ 角切り 200g
  • にんじん 色紙切り 80g
  • ピーマン 色紙切り 60g
  • ニンニク すりおろし 3かけ
  • 生姜 すりおろし 1かけ分
  • さらだ 大さじ1
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切り下味を揉み込む

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを熱してニンニク 生姜を炒め香りが立ったら玉ねぎを炒める

  3. 3

    にんじん 牛肉をほぐしながら炒め 調味料を入れ ピーマンを入れ炒める

コツ・ポイント

にんじんは、下茹でしてピーマンといっしょに入れると色鮮やかに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/05/04 10:50に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

プルコギ 牛肉 にんじん ピーマン にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家栽培アロエベラで★渋みゼロのシロップ漬け
  2. 稲荷の肉詰め(Inari)
  3. 手ごねピザ生地!必要なのはボールとオーブンだけ
  4. ミスサイゴン風チンジャオロース
  5. 【かぼちゃとチキンのマカロニグラタン】秋の贅沢☆
  1. 15分時短メイン!厚揚げとナスの甘辛炒め
  2. ダイエットに◎オートミールキムチリゾット
  3. レンジで簡単!新じゃがのバターおかか和え
  4. 豆腐とニラの卵とじ
  5. 青唐辛子のおかず味噌
  6. Authentic Indian Dal Makhani Recipe from a Restaurant
  7. HEALTHY ZUCCHINI RECIPE l ZUCCHINI PAN. Delicious, Quick and Easy Recipe
  8. Cajun pasta (chicken, shrimp, sausage)
  9. Beef Fajitas
  10. The Star of Prawn Curries – Goan Prawn Curry Recipe
  1. 彩り野菜炒め
  2. 厚揚げのホットサラダ
  3. じゃがいもとチーズの重ね煮
  4. 牛肉と豆腐のカレーオイスターソース炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784656
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close