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彩り野菜炒め
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彩り野菜炒め-レシピのメイン写真

彩り野菜炒め

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

野菜がおいしく食べられる 付け合わせのひとしな!

このレシピの生い立ち
義母が作る付け合わせにバター 醤油を足してお弁当の一品にしました。

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彩り野菜炒め

岡野則子
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野菜がおいしく食べられる 付け合わせのひとしな!

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義母が作る付け合わせにバター 醤油を足してお弁当の一品にしました。

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材料

4人分
  • たまねぎ くし切り 1/2個 100g
  • にんじん 2cm短冊切り 4cm
  • 椎茸 薄切り 4個
  • ピーマン 乱切り 4個
  • ベーコン 2cm短冊切り 3枚
  • 調味料 
  • バター  10g
  • 塩 小さじ1/4
  • ホワイトペッパー 小さじ1/4
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜 ベーコンを切り フライパンにサラダオイルを熱して玉ねぎ ベーコン にんじん 椎茸の順に入れその都度炒める

  2. 2

    バター 塩 ホワイトペッパーを加え絡ませて火を強めピーマンを入れて醤油を焦がすように入れ炒める

コツ・ポイント

野菜を刻んで炒めるだけ!

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/05/04 10:49に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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炒めもの しいたけ にんじん ピーマン ベーコン バター 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784708
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