春沼沼のアレンジ炊飯器調理

春沼沼のアレンジ炊飯器調理-レシピのメイン写真

春沼沼のアレンジ炊飯器調理

B・バリー @cook_40440897

マッスルグリルで紹介されていた沼のアレンジレシピです。ポトフ風味の沼を作ります。1850kcal程度。
このレシピの生い立ち
沼に飽きたので違う味を試してみました。

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B・バリー @cook_40440897

マッスルグリルで紹介されていた沼のアレンジレシピです。ポトフ風味の沼を作ります。1850kcal程度。
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沼に飽きたので違う味を試してみました。

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材料

１人分(1日分)

米 200g
鶏胸肉(皮なし) 700g
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1個
人参 1本
ブロッコリー 1個
コンソメ(キューブ) 4個
塩コショウ適量(お好みで)
オリーブオイル 11g
水作り方参照

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作り方

1

食材の準備
お米を研ぐ
玉ねぎ1㎝程度の細切り
人参5㎜程度の半月切り
2

キャベツはざく切りにする
ブロッコリーは小房に切り分ける
3

炊飯器の釜に食材を全て入れる
米→玉ねぎ→キャベツ→鶏胸肉→その他
4

水を釜の10合のメモリまで入れる
5

炊飯ボタンを押す。
炊飯から保温で3時間ほど放置
6

しゃもじで鶏胸肉をほぐして出来上がりです。(簡単にほぐせます)

コツ・ポイント

本家沼と同様に10合炊きの炊飯器で作ります。ポトフを作る要領ですが、油が少ないのであっさりしていて美味しいです。

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B・バリー @cook_40440897

2021/04/18 03:42に公開

このレシピのキーワード

にんじんキャベツブロッコリー玉ねぎ鶏胸肉米

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